Шоколад врятує курців

110

Пара шматочків чорного шоколаду запобігає серцеві захворювання. Про це повідомляють швейцарські вчені.
На їхню думку, всього 60 грамів шоколаду високої якості з великим вмістом масла какао перешкоджає звуженню і затвердінню артерій.
Дослідження проводилося серед курців, у яких, як відомо, спостерігаються проблеми з судинами. Вчені з’ясували, що сприятливий ефект шоколад впливає і на некурящих людей.


Шоколад врятує курців

Через дві години після споживання чорного шоколаду у брали його спостерігалося поліпшення потоку крові. Цей ефект тривав протягом 8 годин.

При цьому у тих, які їли білий шоколад, подібних змін в організмі не відбувалося.

За словами доктора Роберто Корті з університету Hospital, Цюріх, в чорному шоколаді міститься більше антиоксидантів, ніж в інших продуктах харчування, в тому числі, в червоному вині і ягодах, повідомляє Ananova.